Специалисты Управления Россельхознадзора в Ивановской области установили в системе «Меркурий» нарушения при перевозке свиноводческой продукции

В декабре текущего года специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям анализировали данные в системе «Меркурий» в отношении предприятия, которое занимается производством мясной продукции в Ивановском районе Ивановской области. Было выявлено нарушение правил оформления ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) на продукцию. Кроме того был установлен факт перемещения потенциально опасной свиноводческой продукции, в том числе за пределы Ивановской области.

ООО “Мясоперерабатывающее предприятие Южное” из Краснодарского края изготовило суповой набор из свинины в количестве 9987,24 кг. В ноябре 2022 года данная продукция поступила поставщику в Московскую область, имеющему IV уровень компартмента (то есть хозяйство с высоким уровнем защиты). Далее московский поставщик отправил суповой набор из свинины на предприятие Ивановской области с III уровнем компартмента (хозяйства среднего уровня защиты).

Однако 2 декабря в Управление Россельхознадзора поступила информация от Территориального Управления Россельхознадзора Краснодарского края о возникновении африканской чумы свиней (АЧС) у производителя вышеуказанной мясной продукции.

В оперативном порядке сотрудники ведомства отправили информационное письмо об отборе проб потенциально опасной продукции предприятию Ивановской области, на которое поступил суповой набор. До получения результатов проведения лабораторных анализов мясной продукции было рекомендовано снять её с реализации и изолировать.

Вместе с тем, в этот же день ветеринарный врач на площадке ивановского предприятия оформила эВСД для возврата вышеуказанной свиноводческой продукции в адрес поставщика в Московской области с целью её реализации в пищу людям. По имеющейся информации суповой набор не был принят данным поставщиком на площадке IV уровня компартмента. Поэтому груз потенциально опасной продукции был перенаправлен на площадку с III уровнем компартмента указанного поставщика в Московской области, после чего вернулся на склад предприятия в Ивановской области.

Компартмент – это определение зоосанитарного статуса свиноводческих хозяйств, а также организаций, осуществляющих убой свиней, переработку и хранение продукции свиноводства. Он применяется для обеспечения благоприятного эпизоотического статуса свиноводческих хозяйств и предотвращения распространения заразных болезней животных.

Своими действиями предприятие Ивановской области создало угрозу возникновения и распространения АЧС. Одними из факторов передачи возбудителя являются продукты убоя свиней и продукты их переработки. Данное заболевание не представляет опасности для человека, но смертность восприимчивых животных достигает 99%, что наносит колоссальный экономический ущерб, так как при заболевании одного животного погибает всё свинопоголовье.

В связи с выявленными нарушениями ветеринарного законодательства, сотрудники Управления Россельхознадзора объявили предостережение предприятию в Ивановской области. Также информация была направлена в Службу ветеринарии Ивановской области для принятия мер в отношении ветеринарного врача, оформившего ветеринарные документы на потенциально опасную продукцию.

30 декабря 2022 г.