Архив

Новости

Во Владимирской области юридическое лицо привлечено к административной ответственности за нарушения ветеринарного законодательства

Должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора на территории Владимирской области в декабре 2020 года была проведена внеплановая выездная проверка в отношении юридического лица, занимающегося деятельностью по производству, хранению и реализации мясной продукции (колбасных изделий).

По результатам проверки были установлены факты нарушения ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»:

- не обеспечивается поточность технологических операций производства пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного сырья и пищевой продукции;

- в процессе производства пищевой продукции не поддерживается проведение контроля за функционированием технологического оборудования;

- не обеспечивается прослеживаемость материалов, контактирующих с пищевой продукцией, на всех стадиях процесса производства (на инвентаре, в том числе уборочном, отсутствует маркировка, что не исключает загрязнение пищевой продукции);

- не в полном объеме обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции, а именно: разработан и прописан перечень форм учета и отчетности по вопросам осуществления производственного контроля, вместе с тем не все журналы велись;

- для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) и хранения не обеспечивается прослеживаемость. Так, в момент проведения проверки отсутствовала прослеживаемость на всех стадиях производства;

- в производственном помещении (производственный цех) допускается хранение любых веществ и материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, в том числе моющих и дезинфицирующих средств (в момент осуществления разделки сырья);

- отходы в соответствии с категорией раздельно не помещаются в промаркированные, находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора, закрываемые емкости;

- на хранении находилась продукция животного происхождения без маркировки, позволяющей идентифицировать продукцию, и не содержащей информацию об условиях хранения и дате изготовления, обеспечивающих прослеживаемость. Так, в холодильной камере находилось 4 паллета с общим количеством коробок 116, в которых находилась подконтрольная продукция (свиная кожа) с сорванными этикетками. Вместе с тем хранение осуществляется совместно с сырьем для дальнейшей переработки.

По итогам проверки госинспектором ведомства в отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушении по признакам состава нарушения, предусмотренного ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. В I квартале текущего года вынесено постановление с наложением штрафа в размере 100 тысяч рублей, который оплачен 4 мая 2021 года.

Кроме того, предприятию выдано предписание об устранении нарушений, которое находится на контроле Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

7 мая 2021 г.

Последние новости

24 июня 2021 г. В Ивановской области пройдут публичные обсуждения результатов правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности

23 июня 2021 г. Во Владимирской области в Управлении Россельхознадзора обсудили изменения в нормативно-правовых актах по вопросам осуществления земельного надзора (контроля)

23 июня 2021 г. Предпринимателю из Владимирской области выдано повторное предписание об устранении нарушения законодательства в области карантина растений

23 июня 2021 г. Во Владимирской области за неуплату штрафа в срок собственнику земельного участка назначено административное наказание

23 июня 2021 г. Постановления о назначении наказания индивидуальному предпринимателю в Ивановской области вынесены мировым судом за неуплату штрафов в установленный срок

23 июня 2021 г. Управлением Россельхознадзора досмотрено 45 тонн свежих огурцов, поставленных в Костромскую область

23 июня 2021 г. В Ивановской области индивидуальному предпринимателю за неуплату в срок административного штрафа судом назначен штраф

23 июня 2021 г. В Костромской области учреждение привлечено к административной ответственности за нарушение земельного законодательства

22 июня 2021 г. Приглашаем принять участие в онлайн мероприятии по взаимодействию государственного земельного надзора и муниципального земельного контроля

22 июня 2021 г. Во Владимирской области к ответственности привлечена ветеринарная аптека за нарушение правил хранения лекарственных препаратов


© 2021 Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям. Материалы с сайта можно использовать только с обратной ссылкой на первоисточник. Все права защищены.