В государственных учреждениях Владимирской области при проведении проверок выявлены недоброкачественные крупы

С начала 2021 года Управлением Россельхознадзора по Владимирской области, в результате проведения плановых выездных проверок в отношении государственных бюджетных учреждений, выявлены нарушения требований законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки.

Так, в школах-интернатах, социально-реабилитационных центрах для несовершеннолетних, домах для престарелых и инвалидов выявлено 8 партий крупы, общим весом 150 кг, среди них: «Крупа перловая №1», «Горох шлифованный колотый 1 сорт», «Пшено шлифованное 1 сорт», «Крупа манная», «Крупа ячневая №2».

При этом в крупе перловой и горохе шлифованном колотом более чем в 2,5 раза превышены допустимые нормы по отдельным показателям, таким как сорная примесь и изъеденные семена, а в крупе перловой показатель недодир превышен более чем в 9 раз;

Также во всех учреждениях присутствуют нарушения следующих обязательных требований:

- несоответствие требованиям нормативных документов по цвету, содержанию доброкачественного ядра, недодиру, сорной примеси, изъеденным и нешелушенным семенам, сечки и мучки, крупности, влажности;

- отсутствие деклараций о соответствии, подтверждающих безопасность и качество круп;

- представление неполной информации в маркировке о наименовании изготовителя, дате выработки, сорте, марке и номере крупы.

Поскольку вышеуказанные факты создают угрозу причинения вреда здоровью людей, вся потенциально небезопасная крупа исключена из оборота, а ее производителям выдано 11 предписаний на отзыв деклараций о соответствии, 7 из которых отозваны в установленный срок, 4 - находятся на контроле ведомства.

В отношении государственных учреждений, поставщиков и производителей некачественной крупы возбуждено 26 административных дел по ст. 7.18, ч.1. ст.14.44 КоАП РФ. Виновные лица привлечены к административной ответственности в виде предупреждений и штрафа.

Кроме того, специалистами Управления Россельхознадзора по Владимирской области проведены разъяснительные беседы с представителями государственных учреждений и поставщиками в сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, с целью недопущения подобных нарушений в дальнейшей работе и при закупке круп для государственных нужд.

9 апреля 2021 г.