Архив

Новости

Управлением Россельхознадзора за нарушение ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности производитель мясной продукции

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Владимирской области, осуществляя пищевой мониторинг для обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, производили отбор проб мясной продукции в 2019 – 2020 гг. у производителя Владимирской области.

Согласно протоколам лабораторных исследований, поступавшим в Управление Россельхознадзора по Владимирской области от испытательных центров, ряд образцов готовой мясной продукции не соответствовал требованиям Законодательства РФ, а именно: Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

Так, например, в колбасных изделиях вареных из мяса птицы - сосиски «Датские» обнаружено остаточное содержание антибиотиков хинолонов (энрофлоксацина), а в колбасах выявлено остаточное содержание кокцидиостатика (динитрокарбанилид). Кроме того, в колбасе «Докторская» установлено несоответствие по сырьевому составу при гистологической идентификации состава: обнаружено ДНК курицы домашней (Gallusgallus).

В соответствии с пунктом 13 и пунктом 14 Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны и соответствовать требованиям технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.

Согласно пункта 18 Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» максимальные допустимые уровни остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антибиотиков), содержание которых в продуктах убоя и мясной продукции контролируется, должны соответствовать требованиям.

Пунктом 3 статьи 13 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» определено, что непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения должно быть получено от продуктивных животных, которые не подвергались воздействию натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антибиотиков и других лекарственных средств для ветеринарного применения, введенных перед убоем до истечения сроков их выведения из организмов таких животных.

Факты наличия остаточного содержания антибиотиков и несоответствие состава, заявленного на этикетке продукта, свидетельствуют о нарушении требований законодательства РФ. Управлением Россельхознадзора в отношении производителя по данным фактам в июне текущего года были составлены протоколы об административном нарушении по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ и вынесено постановление с назначением наказания в виде штрафа в размере 150 тыс. рублей.

Административный штраф был оплачен производителем 28 июля 2020 года в полном объеме.

31 июля 2020 г.

Последние новости

10 августа 2020 г. С помощью ФГИС «Меркурий» специалистами Управления выявлены нарушения при сертификации животноводческой продукции

10 августа 2020 г. По результатам внеплановой проверки в Суздальском районе выявлено 3 несанкционированные свалки на землях сельскохозяйственного назначения

7 августа 2020 г. При помощи ФГИС «Меркурий» во Владимирской области выявлен факт оформления эВСД на куриные яйца с истекшим сроком годности

7 августа 2020 г. Суд дважды поддержал позицию Управления Россельхознадзора по Владимирской области о привлечении к административной ответственности юридического лица

7 августа 2020 г. В Селивановском районе индивидуальный предприниматель допустил нарушения ветеринарного законодательства

7 августа 2020 г. Сотрудники Управления Россельхознадзора прошли дистанционное обучение по правилам отбора образцов подкарантинной продукции

7 августа 2020 г. Управлением Россельхознадзора проконтролированы поставки подкарантинной продукции

7 августа 2020 г. В Ковровском районе индивидуальный предприниматель реализовывал мясо неизвестного происхождения

7 августа 2020 г. В отношении собственника двух земельных участков сельскохозяйственного назначения проведена внеплановая проверка в рамках государственного земельного надзора

7 августа 2020 г. Управлением Россельхознадзора по Владимирской области за нарушение ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности индивидуальный предприниматель


© Управление Россельхознадзора по Владимирской области. Материалы с сайта можно использовать только с обратной ссылкой на первоисточник. Все права защищены.