Архив

Новости

Во Владимирской области производитель молочной продукции привлечен к административной ответственности за нарушение ветеринарного законодательства

В декабре 2019 года должностными лицами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области во исполнение поручения Правительства РФ была проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО "Владпромсыр", специализирующегося на производстве сыров.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий государственными инспекторами Управления Россельхознадзора были выявлены нарушения требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Установлена фальсификация жировой фазы сыра «Моцарелла» (м.д.ж. 45%) и наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП) в продукте плавленом сыросодержащем «Орион» м.д.ж. 40%.

Кроме того, было обнаружено, что на предприятии не в полном объеме поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, а именно: отсутствует информация о поверке термометров; нет маркировки отдельной тары, используемой при производстве продукции; в отдельных производственных помещениях нет промаркированных, находящихся в исправном состоянии и используемых исключительно для сбора и хранения отходов в соответствии с категорией и мусора, закрываемых емкостей; целостность поверхности полов в одном из производственных помещениях нарушена; потолки, находящиеся над отдельными производственными помещениями, не обеспечивают предотвращение скопление грязи и осыпания частиц; инвентарь не содержится в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции.

Эти и другие установленные факты так же нарушают ст. 5, ст. 10, ст. 14, ст. 16 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и пункта 44 раздела IX ТР ТС 033/2013 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Управлением Россельхознадзора в отношении ООО "Владпромсыр" был составлен протокол об административном нарушении по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и вынесено постановление с назначением наказания в виде штрафа в размере 100 тыс. рублей, который оплачен в полном объеме 26 февраля 2020 года.

28 февраля 2020 г.

Последние новости

8 декабря 2021 г. Заместитель руководителя Управления Константин Чистяков принял участие в заседании Общественного совета при Россельхознадзоре

8 декабря 2021 г. Арендатор земельного участка сельскохозяйственного назначения, расположенного во Владимирской области, привлечен к административной ответственности

8 декабря 2021 г. Внимание: необходимо подтверждение подлинности протоколов лабораторных исследований, в сопровождении которых домашние животные вывозятся в третьи страны

8 декабря 2021 г. Штраф за нарушение требований законодательства в области карантина растений юридическим лицом на территории Костромской области уплачен в полном объеме

8 декабря 2021 г. Собственник земельного участка во Владимирской области заплатит штраф в двукратном размере за несвоевременную уплату

8 декабря 2021 г. По факту вывоза из Ивановской области балансов хвойных пород без карантинного сертификата нарушители привлечены к административной ответственности

8 декабря 2021 г. В Костромской области гражданин выполнил предписание Управления Россельхознадзора

7 декабря 2021 г. Мониторинг системы «Меркурий» позволил обнаружить в Ивановской области предприятие-фантом

7 декабря 2021 г. Полторы тысячи гектаров земель во Владимирской области проинспектировали с помощью квадрокоптера

7 декабря 2021 г. В Костромской области сельхозпредприятие привлечено к ответственности за нарушения ветеринарного законодательства


© 2021 Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям. Материалы с сайта можно использовать только с обратной ссылкой на первоисточник. Все права защищены.